Zabetonowana belka ma niejednolitą strukturę; część górna składa się z dużych nie spojonych między sobą ziarn, część dolna ma nadmiar zaprawy, podnoszącej przy spływaniu większe ziarna do góry. Belka, zabetonowaną mieszanką, posiadającą właściwą ilość drobniejszych ziarn kruszywa ; wskutek lepkości i kapilarności zaczyn cementowy zostaje uwięziony w drobnych próżniach międzyziarnowych, nie wykazując tendencji do opadania na dno deskowania. W tym przykładzie otrzymujemy beton jednorodny o równomiernej wytrzymałości całego przekroju. Zjawiska lepkości i kapilarności występują w świeżym betonie jednocześnie i w praktyce trudno te dwa pojęcia rozgraniczyć ; z tego powodu będziemy w dalszym ciągu używać terminu lepkość dla oznaczenia zarówno właściwej lepkości, jak i kapilarności. Teoretyczne założenia uzasadniające, że drobne frakcje kruszywa wpływają korzystnie na lepkość betonu, zostały potwierdzone drogą doświadcz eń. Badania przeprowadzono następująco: próbki złożone z ziarn jednej frakcji piasku zalano wodą, osiągając zwierciadło wody powyżej poziomu kruszywa. Następnie kruszywo wraz z wodą zostało skłócone i utrzęsione, na skutek czego otrzymano ścisłe ułożenie się kruszywa w wodzie; po odlaniu wody aż do zrównania się jej poziomu z poziomem piasku można było przyjąć, że pozostała w naczyniu woda wypełnia wszystkie próżnie kruszywa. [patrz też: pompy lakiernicze, bramki obrotowe, wzorcowanie termometrow ]
Powiązane tematy z artykułem: bramki obrotowe pompy lakiernicze wzorcowanie termometrow